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2022世界の言葉で『召し上がれ』カレンダー8月はタンザニア [世界の言葉カレンダー]

8月になりました。

世界の言葉で『召し上がれ!』カレンダー
8月はタンザニアです。

8a.jpg

タンザニアの公用語スワヒリ語で
「召し上がれ!」は
「Tamaa ya Bon!(タマヤボーン!)」
選んだ料理は Mchicha&Ugari
最もポピュラーな野菜で
ほうれん草に似ている
ムチチャをピーナッツソースと
ココナッツミルクと
トマトとで炒め煮にしたもの
(カレー味だそう)と
トウモロコシの粉をゆでて
団子にしたウガリ。

ムチチャはアマランサスの葉で
ビタミンは春菊の5倍、
カルシウムはほうれん草の3倍という
栄養価が高い野菜です。
アマランサスは日本で種を
雑穀として食べられています。



3月にパートを辞めてから
7月末の展示に向けて
それだけを考えて暮らしてきました。
(キャンプも行ったけど)

その展示の最中に
大切な友達が旅立ってしまいました。
病気だと知ったのも
展示が始まる数日前で
展示が終わったら
病気で療養中の彼女の
顔を見に行こうと思っていたのですが、
間に合いませんでした。

急すぎる!!!

展示中も思い出すと
泣きそうになってましたが、
ぐっと我慢して
来てくださった皆さんと話していたら
気が紛れました。

きっと男前の彼女も
「笑顔で仕事をやりきれ」と
言ってくれたはずだから。


甲山マルシェに一緒に参加していて
彼女の友人に私の事を
「世界のカオリ」だと
紹介してくれていました。
世界の(絵を描いている)カオリという
意味なのですが
照れくさかったのを覚えています。

もう一度言って欲しかったな。
ちゃんと大好きな世界を表現し続けるからね。


今回の展示も
彼女が仕事としていた珈琲も
今は思い出して寂しいものなんだけど
その内、彼女のまん丸な男前の笑顔を
思い出せるものになるでしょう。

天国で皆さんに美味しい珈琲を
振る舞ってね。
「召し上がれ」って。

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